Оставьте свой номер, и мы свяжемся с вами в ближайшее время!
Люди, которые стоят за вашим будущим успехом
Ксения Кургузова
Ресторатор, основатель компании
Кандидат технических наук
Эксперт в открытии точек питания от кафе до фабрики-кухни
Большой опыт в проектировании, санитарии и управлении
Сильная сторона — работа в нестандартных проектах
20 лет
в сфере ресторанного бизнеса
100+
руководителей обучено
100+
млн сэкономлено заказчикам
150+
пройденных проверок Роскомнадзора
Екатерина Фоминова
Коммерческий директор
Эксперт в области управленческого учета и финансового анализа бизнес-показателей
Практический опыт работы с товарно-складским учетом (ТСУ)
Организатор и участник делегации Краснодарского края на Международной выставке-форуме «Россия» (г. Москва)
Сильная сторона: Высшее образование технолога обеспечивает глубокое понимание процессов и прямых зависимостей производственных и экономических показателей
5 лет
опыта в сфере общественного питания
Мария Ли
Ведущий технолог-калькулятор
Узкий специалист: Технолог детского и функционального питания (разработка рецептур, учет по нормам)
Эксперт по автоматизации: Настройка и внедрение управленческого учета в iiko для повышения точности калькуляции и контроля затрат
Универсальный опыт: Успешная постановка системы учета для предприятий любого масштаба – от малых буфетов до крупных ресторанных сетей
8 лет
практического опыта в общественном питании
- Номинанты на премию «Лучшие предприниматели Краснодара 2024»
- Участники мастер-класса на форуме KEY TECHNOLOGY и UNOX RUSSIA
- Участники удаленной конференции VYHOD.EST
- Спикеры вебинара на платформе JOINPOSTER и FINGRAMOTA
- Приглашенный спикер от информационного паблика РИТМ
- Автор научных статей CYBERLENINKA
- Автор образовательных статей на площадке для рестораторов ЛЕММА.ПЛЕЙС
Сопровождаем на каждом этапе |
О нас
Специалисты нашей компании ежегодно проходят специальные курсы повышения квалификации, посещают семинары и форумы, участвуют в конференциях
Словом, у нас очень умные сотрудники, и каждый год они становятся еще умнее
Словом, у нас очень умные сотрудники, и каждый год они становятся еще умнее
Работаем только по договору – для нас важно создать безопасные условия для обеих сторон
Местоположение — не проблема
Открываем и перезапускаем ресторанный бизнес в Краснодарском крае и удаленно в любой точке мира
Честность
и объективность
и объективность
Готовы решить задачу быстро
без последствий для клиента
без последствий для клиента
Индивидуальный подход
Работаем по принципу индивидуального подхода к каждому клиенту, учитывая ваши пожелания
Мы всегда на связи
Помогаем и после открытия оставаться на высоком уровне сервиса и дохода
Краснодар
Белореченск
Новороссийск
Усть-Лобинск
Адыгея
Майкоп
Геленджик
Джубга
Наши услуги
Ресторанная индустрия
Гостиничное дело
Формирование ключевой идеи и финансовой стратегии проекта
от 150 тыс. ₽
от 150 тыс. ₽
Полный анализ предприятия, выявление проблем и повышения его прибыльности
от 50 тыс. ₽
от 50 тыс. ₽
Три уровня поддержки для вашего успеха
от 80 тыс. ₽
от 80 тыс. ₽
Организация управленческого учета и оптимизация бизнес-процессов
от 80 тыс. ₽/мес
от 80 тыс. ₽/мес
Проведение тендера по поставщикам для оптимизации инвестиций на проект
10% от сэкономленных средств
10% от сэкономленных средств
Готовим технологический проект
с инженерными чертежами
от 1200 ₽/кв.м
с инженерными чертежами
от 1200 ₽/кв.м
Формируем поэтапный план работы
и стратегию внедрения его в заведение
от 150 тыс. ₽
и стратегию внедрения его в заведение
от 150 тыс. ₽
Разработка системы менеджмента
безопасности на основе ХАССП
безопасности на основе ХАССП
80 тыс. ₽/мес
Разработка ТУ, ТИ, технико-технологических карт
и деклараций
и деклараций
По запросу
Анализируем текущее состояние службы питания
от 80 тыс. ₽
от 80 тыс. ₽
от 120 тыс. ₽
Анализируем текущее состояние помещения и техническую документацию
1.200₽/кв.м тыс.
1.200₽/кв.м тыс.
Идеи — это только начало
|
|
Кофейни, фабрики-кухни, рестораны — воплощаем любые мечты
Отзывы наших клиентов
Ксения Кургузова
Ресторатор, основатель компании
- Кандидат технических наук
- Эксперт в открытии точек питания от кафе до фабрики-кухни
- Большой опыт в проектировании, санитарии и управлении
- Сильная сторона — работа в нестандартных проектах
100+ руководителей обучено
100+ млн сэкономлено заказчикам
150+ пройденных проверок Роскомнадзора
Вернуться
Екатерина Фоминова
Коммерческий директор
- Эксперт в области управленческого учета и финансового анализа бизнес-показателей
- Практический опыт работы с товарно-складским учетом (ТСУ)
- Организатор и участник делегации Краснодарского края на Международной выставке-форуме «Россия» (г. Москва)
- Сильная сторона: Высшее образование технолога обеспечивает глубокое понимание процессов и прямых зависимостей производственных и экономических показателей
Вернуться
Мария Ли
Ведущий технолог-калькулятор
- Узкий специалист: Технолог детского и функционального питания (разработка рецептур, учет по нормам)
- Эксперт по автоматизации: Настройка и внедрение управленческого учета в iiko для повышения точности калькуляции и контроля затрат
- Универсальный опыт: Успешная постановка системы учета для предприятий любого масштаба – от малых буфетов до крупных ресторанных сетей
Вернуться