Оставьте свой номер, и мы свяжемся с вами в ближайшее время!
Проект «Cocodor»
Запрос клиента
В компанию РЕСТОИДЕЯ обратилась шоколатье Алина с просьбой воплотить её мечту о собственном предприятии общественного питания
Кофейня «Cocodor»,ул. им. Героя Яцкова И.В., 19
Какую работу мы провели
Для Алины была разработана концепция, проведен анализ конкурентов, расчёт финансовой модели. Это кофейня с домашней атмосферой, с открытыми кофейной станцией и кухней, которая трансформируется в проведение мастер-классов
На консультации помогли выявить «слепые зоны» и прописали план действий для запуска проекта
Помогли с подбором помещения
Выполнили проект помещения с привязкой монтажных работ и подобрали оборудование шоколатерии
Запустили работу проекта
Результат
Мечта Алины воплощена в реальность:
- Заведение работает в плюс уже с первого месяца
- В COCODOOR регулярно проводятся мастер-классы по приготовлению ручных изделий из шоколада